Prosperitas Foods

Friersdale je město ležící na řece Pomeranč v provincii Severní Kapsko v Jihoafrické republice, přibližně 60 kilometrů jižně od Upingtonu. Tento region, známý svou úrodnou půdou, je celosvětově uznáván pro produkci prémiových Rozinka. Navzdory drsnému klimatu a nízkým letním srážkám (přibližně 250mm) dělá kombinace horkých letních dnů a dostatečně chladných zim z této oblasti ideální místo pro pěstování Hrozny vynikající kvality. V polovině 2000. let založila kanadská rodinná společnost zabývající se čerstvým ovocem závod na zpracování Rozinka v Friersdale s názvem Kalahari Rozinka (Pty) Ltd, konkrétně určený pro kanadský trh. Toto zařízení úspěšně fungovalo několik let a výhradně zásobovalo mateřskou společnost Golden Boy Foods v Kanadě. Když však byl kanadský podnik v roce 2010 prodán, závod ve Friersdale byl uzavřen. Později zařízení získala místní společnost Rozinka v naději na pokračování provozu, ale potýkala se s omezeným kapitálem a problémy s řízením stávajícího podniku a druhého závodu. V roce 2013 místní farmář znovuotevřel závod pod novým názvem Farmers Pride Rozinka. Tato iniciativa měla poskytnout místním pěstitelům balicí a distribuční centrum fungující na modelu poplatků za služby, což umožňovalo sdílení zisků mezi farmáři. V roce 2017 farmář podnik prodal, aby se mohl opět plně věnovat zemědělství. V únoru 2018 společnost Pomeranč River Cellars (ORC) zařízení získala. ORC, největší družstvo svého druhu na jižní polokouli, vyrábí širokou škálu vín pro domácí i mezinárodní trhy. S více než 700 členskými producenty družstvo obdělává přibližně 12,000 hektarů půdy táhnoucích se 350 km podél řeky Pomeranč od Groblershoop na východě po Onseepkans na západě. Závod na zpracování Rozinka má zpracovatelskou kapacitu 7,000 tun a zaměstnává 60 pracovníků na plný úvazek. Farmers Pride Rozinka, nyní pod ORC, vyváží 95% svých zabalených produktů, zbytek dodává lokálně.