La Felsina

La Felsina se nachází ve městě Guarambaré, v centrálním departementu Paraguaye, něco přes 30 kilometrů od hlavního města Asunciónu. Město je dobře známé svými silnými kulturními tradicemi a uměleckým životem a sídlí zde dvě velké cukrovarny: La Felsina a Cukrovar Guarambaré. Guarambaré také hostí každoroční festival Takuare’e, folklorní slavnost pojmenovanou podle cukrové třtiny, která zdůrazňuje ústřední roli této plodiny v místní ekonomice prostřednictvím hudby, tance, divadla a kulturních vystoupení.

Působící v odvětví, v němž je Paraguay uznávána jako světový lídr v exportu organického cukru a produktů s certifikací Fair Trade, má La Felsina dlouhodobou roli v agroprůmyslovém sektoru regionu. Certifikace Fair Trade zajišťuje, že její výroba respektuje jak pracovní práva, tak sociální standardy, čímž společnost odpovídá mezinárodním hodnotám odpovědného obchodu. Navzdory nedávným problémům způsobeným přebytkem nabídky na globálních trzích s organickým cukrem La Felsina nadále představuje jak kulturní dědictví, tak průmyslovou sílu v paraguayském cukrovarnickém průmyslu.